PEG-7 Glyceryl Cocoate ist die international gebräuchliche INCI-Bezeichnung für eine synthetische Substanz, die chemisch als ethoxylierte Monoglyceride derjenigen Fettsäuren aufgefasst werden, die im Öl bzw. Fett der Kokosnuss auftreten. Die allgemeine Strukturformel hat folgende Form:
Der Ethoxylierungsgrad n dieses Polyethylenglykolderivats liegt hierbei durchschnittlich bei n=7, d. h., die entsprechenden Ketten weisen im Schnitt sieben PEG-Einheiten (-O-CH2-CH2-) auf. Die Reste R sind die aus den Kokos-Fettsäuren Laurinsäure, Myristinsäure, Caprinsäure, Caprylsäure, Palmitinsäure Stearinsäure und Ölsäure stammenden gesättigten bzw. ungesättigten KW-Gruppen. Insgesamt bildet das 7-fach polyethoxylierte Glycerylmonococoat damit eine Mischung verschiedener, einfach-veresterter, pegylierter Monoglyceride.
Im reinen Zustand zeigt sich die Verbindung als klare, schwach gelbliche, ölige Flüssigkeit, die einen milden Fettgeruch aufweist und unter anderem in Wasser und Alkohol löslich ist.
Verwendung
Das PEG-7-Glycerylcocoat besitzt emulgierende und grenzflächenaktive Eigenschaften. In der EU ist die Substanz als Inhaltsstoff von kosmetischen Produkten zugelassen und erfüllt hier - wie auch in speziellen Reinigungsmitteln für Haushalt und Industrie - als nichtionisches Tensid waschaktive Funktionen.
Datenblatt: PEG-7 Glyceryl Cocoate
Quellen und weitere Informationen:
[1] - PEG-7 Glyceryl Cocoate.
CosIng, Europäische Stoffdatenbank für Inhaltsstoffe der Kosmetika.
Aktualisiert am 10.12.2018.
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